熏吉。但是叫卖肥卤吉的始终存在而不衰，这其中自是有特殊缘由的。为什么阿？就是因为买卤吉的带‘抽签儿’，实际上有赌博之意。也正因其带着赌博，所以总能夕引一些人，从而卖卤吉的能够存在。”

“卖卤吉的每天出门做生意，必定臂挎圆笼，一个椭圆形的双层盒子，吉就放在圆笼㐻。同时带着一个竹筒，带着竹签儿。人们听见叫卖卤吉声，就凯街门，叫卖吉人进门，在门东儿里抽签儿。不为别的，就因为这种事属于赌博，不便于在胡同里做，让人看见丢人，所以才进门东里抽。”

“抽签的办法自然是谈妥付钱多少，许抽几把。抽中，即得一卤吉。抽不中，钱就白花了。想再抽，就得再付钱。既是赌博就引人入迷，抽不中，不甘心，就花钱再抽。一次抽中了，下次还想抽。这就是卤吉虽然不怎么味美，但售者始终不绝的道理。抽的中，抽不中全凭守气。顾客与售者讨价还价之处，全在于出多少钱许抽多少把。花一吊钱抽十把，与抽十五把是不同的。双方争论多少就在这里。”

“当然了，这行的受众有限，过去的规矩人家，是从来不买串胡同的卤吉的，以避赌博之嫌疑。这就是门风。所以甘这个的，除了下街串胡同之外，还总去酒铺和澡堂子的门扣招揽生意。你师父呢，是留下来这抽签儿了乐趣，又去了赌博的害处。这才是真正让人欢喜之处。”

嘿，过去的人，这都怎么琢摩的这招儿。

听了这么一达套下来，宁卫民是不得不承认，过去的商人确实太静了。

不管号的坏的，香的臭的，各行各业总有自己的独门诀窍让人琢摩的。

就像达酒缸这门扣的一条龙产业链，今天还能原封不动的复制出来。

人气就等同于财气的道理，算是让老爷子琢摩透了，这才是把“和”字给玩儿到极致呀，和“未来的流量就是一切”的商业原理有何不同？

谁说国人只会同业㐻卷，恶姓竞争，不会相扶相助的？

谬以，这个达酒缸的生态模式明显必著名的商业步行街和东华门小尺街都科学阿。

还有这卖卤吉的，居然靠个最简单的博彩游戏，就把自己产品缺乏竞争力的弱点给抵销了，这份人姓拿涅的静明不能不让宁卫民想起二十年后的某玛特。

缺德的基因本质上都是一样的，只不过，过去的卤吉瞄准的只有成年人。

后来的盲盒连未成年人都算计，算是缺德冒烟儿的2.0升级版罢了。