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不过,自从裴明妙来做杂役们的饭菜后,来大厨房的杂役们就越来越多,就算是离得远也要来,毕竟大厨房的饭菜味道实在香太多了,明明都是同样的食材,阿妙做的便是更加美味。

此时,萧祈身边贴身伺候的小六也眼巴巴地直往窗外瞅,满心思都在盘算着今日那大厨房又有什么好东西了,那嘴巴都不由自主地吧砸两下。

小六桩头,看了眼旁边的萧祈,赶忙凑上前去,笑道:“二爷,这时辰也到了,小的这就去大厨房将您的午膳领回来?”

萧祈正拿着根狗尾巴草逗弄竹笼里的蛐蛐,闻言眼皮都懒得抬,只用鼻子发出嗯的一声,可就在小六一脚跨出槛去时,他动作忽地一顿,似是想起了什么,忙抬手招了招。

“等会儿,你过来。”

小六只好折了回来。

萧祈挑眉打量他一眼:“你们杂役的午饭都是在大厨房里领来吃的?”

小六点点头:“是啊,这些日子都是阿妙姑娘在做我们的伙食。”

虽说现在跟二爷回到芳洲院,但芳洲院的小厨房不怎么用,再加上跟其他院落相比,芳洲院距离大厨房是最近的,所以院子里的杂役伙食都是在大厨房解决。

“那敢情好,”萧祈顺势抬手揽过小六的肩膀,“待会儿去提午膳时,顺道把你那份也装在一起带回来,就在这屋里用吧。”

“啊?”小六一愣,有些摸不着头脑。

萧祈却不耐烦与他多解释,只在他肩头拍了一记:“啊什么啊,快些去,去晚了小心没你的份。”

主子发了话,小六自然不敢耽搁,紧赶慢赶地到了大厨房,一进门,便见里头早已围了一圈管事杂役,正七手八脚地争抢着今日的午膳。

今日有一道酸豆角炒鸡杂,那鸡杂爆得油亮红润,酸豆角切得细碎喷香,单是看上一眼,他喉咙便忍不住暗暗咽了咽唾沫,再看旁边搁着的炒鸡蛋也比从前刘师傅弄的要讲究得多,另一边的青菜都沁着一层亮汪汪的油花。

小六看得眼热,赶忙抢过一只粗瓷大碗,先舀了满满一勺杂米饭垫底,接着又结结实实地盖上了几大勺酸豆角鸡杂与鸡蛋青菜。

他恨不得当场蹲在灶台边干掉,可一想到食盒里还搁着二爷的午膳,只得生生忍住,将自己这大碗饭菜一并塞进食盒里回了芳洲院。

前脚刚踏进屋,萧祈便将蛐蛐笼子的盖子一扣,指着那食盒挑眉道:“提回来了?今日午膳吃什么?”

小六笑着正要把里头的红烧肉拿出来:“二爷,刘师傅今日做了红烧肉,还有火熏炖鸡。”

萧祈听到是刘富贵做的便没有什么兴趣了,他询问小六:“你呢?午膳吃的是何物?”

小六闻言,手中的动作只好一转,改成将自己拿一大碗饭菜拿出来:“就是炒青菜和鸡蛋,还有酸豆角鸡杂,这鸡杂都是主子们不要的东西。”

萧祈眼睛一亮,腾地站起身来,指着那大碗道:“我先去净手,这碗归我了,至于那什么红煨肉炖鸡,赏给你开荤了,不过米饭你得给换过来,手脚麻溜点。”

小六整个人都懵了。“……”啊?

小六看着萧祈起身,他看了看拿出来大碗,再看了看食盒里的红烧肉跟炖鸡,这大荤菜可都是好东西啊,主子竟然不要?

不过吧按理说,用杂碎换大荤是天上掉馅饼的喜事,可不知怎么的,小六心里竟生出几分舍不得。

小六一咬牙,大着胆子,偷偷摸摸用筷子扒拉了点酸豆角鸡杂和鸡,埋在了自己那半碗杂米饭底下。

等萧祈擦着手从屏风后走出来,小六躬着身说:“二爷您慢用,小的去外头吃。”

萧祈摆摆手让他出去,随后赶紧坐下来,拿起筷子夹起一块鸡胗。

萧祈平日里金尊玉贵,哪里认得什么鸡胗?只瞧着这物件上横横竖竖切满了细密的花纹,瞧着倒也赏心悦目,他直接一筷子送进嘴里,口感脆韧爽利,竟是一点腥味都没有。

因那鸡胗过油爆得微微蜷缩,卷起的内部正好还夹了两颗酸豆角,这一咬下去,那浓郁的酸汁顿时爆发出来,香得人胃口大开,萧祈眼底一亮,当即就捧着大碗连扒了两大口米饭,顺带着将一块蒜苗煎蛋也吃了进去。

那蛋皮边缘被旺火煎得微焦酥脆,里头却仍是外酥里嫩的口感,蒜苗的辛香混着浓醇的蛋香,层层递进,吃在嘴里竟是比那些荤菜还要下饭。

想到杂役们平时都能吃到这种伙食,萧祈心里竟泛起几分艳羡来,忍不住低声咕哝了一句:“这瞧着比我过得还滋润些呢。”

这会儿,小六也坐在外头的门边大口大口地吃饭。

二爷的肉到了他这里,但米饭还是杂粮饭,不过这杂粮饭混着这刚出锅的红煨肉,油润香气丝丝缕缕地渗进米粒里,那也是香得不行啊。

再瞧瞧这肥瘦相间的五花肉啊,红亮诱人的,上面那一层猪皮被小火煨得软糯黏连,略带了几分弹牙的胶质,吃进舌尖里仿佛跟化开了一样。

他先前跟着二爷在杏花苑那边,还曾听白姨娘嫌弃过红煨肉太油腻,小六一边大口嚼着,一边暗自腹诽,这等神仙滋味哪里油腻了?分明是那些娇滴滴的主子们没福气消受。

他嘿


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